エーデルワイスは、
世代を超えて愛され続ける本物を通して、
夢のある豊かな生活に貢献します。
沖縄は素晴らしい自然と豊かな素材に恵まれており、
新しい美味しさの世界を創造できる
大きな可能性を秘めています。
これらの素材を生かし沖縄ならではの
伝統の食文化を取り入れながら、
こだわりのお菓子をお届けしたいと思っております。
そしてそのおいしさを沖縄からアジア、
そして世界にも発信していきたいという夢を持っています。
沖縄の素晴らしい自然に育まれた素材を生かして
沖縄ならではの食文化を取り入れ世代を超えて
愛され続ける本物の美味しさを創り続けます。
ブランド紹介
エーデルワイス沖縄
エーデルワイス沖縄は、本場ヨーロッパの本物の味を追求し続け、お客様に高品質な商品と最高のサービスで喜びと幸せを届けます。また、沖縄は素晴らしい自然に育まれた素材に恵まれています。これらの素材を生かし、沖縄ならではの食文化を取り入れ世代を超えて愛され続ける本物の美味しさを創り続けます。
- デパートリウボウ店
- 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ1F
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- 営業時間 10:00〜21:00
- TEL 098-917-4956
- デパートリウボウ那覇空港店
- 沖縄県那覇市鏡水150
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- 営業時間 6:30〜20:30
- TEL 098-851-3935
MAKE BAKE℃（メイクベイクド）
日々の生活の中で気軽に立ち寄れる、アメリカンテイストの温かい雰囲気の焼き菓子専門店。店頭で焼き上げるお菓子たちは、時間になると幸せな香りを漂わせてくれる。素材本来の味とフレッシュバターを使用した優しい味わいのお菓子、上質なクリームと季節のフルーツを使用したこだわりのケーキ。日々の生活の中で気軽に立ち寄れる、アメリカンテイストの温かい雰囲気の焼き菓子専門店。
- サンエー具志川メインシティ店
- 沖縄県うるま市字江洲450-1 (1F)
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- TEL 098-974-8446
- サンエー那覇メインプレイス店
- 沖縄県那覇市おもろまち4-4-9 (1F)
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- TEL 098-864-1526
- サンエー西原シティ店
- 沖縄県中頭郡西原町字嘉手苅130 (1F)
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- TEL 098-944-4522
- サンエーつかざんシティ店
- 沖縄県島尻郡南風原町津嘉山1471-2 (1F)
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- TEL 098-888-6068
- サンエーしおざきシティ店
- 沖縄県糸満市潮崎町2-2 (1F)
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- TEL 098-992-8815
Hanaha（ハナハ）
Hanaha(ハナハ)はヨーロッパの伝統的な洋菓子の技術、沖縄の恵まれた自然と素晴らしい素材を使い、沖縄ならではの伝統的な食文化を取り入れながら新しくおいしいお菓子を作っています。
沖縄だけでなく、沖縄から日本各地、アジア、そして世界に驚きに満ちたおいしさを発信していきます。
Hanaha(ハナハ)で、沖縄の旅の思い出をお楽しみください。
メッセージ
エーデルワイスは、世代を超えて愛され続ける本物を通して、夢のある豊かな生活に貢献します。創業者、比屋根毅は15歳で沖縄石垣島を出て、1966年にエーデルワイスを創業。以来「本物のおいしさ」をお届けすることでお客様に喜びと幸せをお届けするため、伝統を守りつつ新たな挑戦を続けてまいりました。
また、いつか郷里沖縄のためにお役にたちたいという夢のもと、2014年にオキコ株式会社と共に念願の「エーデルワイス沖縄」を創立。
沖縄は素晴らしい自然と豊かな素材に恵まれており、新しい美味しさの世界を創造できる大きな可能性を秘めています。これらの素材を生かし沖縄ならではの伝統の食文化を取り入れながら、こだわりのお菓子をお届けしたいと思っております。
そしてそのおいしさを沖縄からアジア、そして世界にも発信していきたいという夢を持っています。
エーデルワイス沖縄は、創業の精神である「忍耐と信用」とオキコの「おいしい幸せ」を考え方の基本とし、本場ヨーロッパの歴史と伝統に学ぶことで培われた「技術力」と、時には既存概念を打ち破り新しいことに『挑戦する姿勢』、誠意と愛情を持って行動する『誠実さ」の言葉をもとにし、世代を超えて愛され続ける本物のおいしさを創り続けて参ります。
会社概要
| 社名 | 株式会社エーデルワイス沖縄 |
|---|---|
| 所在地 | 〒903-0105 沖縄県中頭郡西原町字東崎4-12 |
| 役員 | 代表取締役会長 比屋根 祥行 代表取締役社長 銘苅 敏明 常務取締役 山下 裕士 取締役 仲宗根 朝泰 監査役 實川 宏 監査役 大城 馨 特別顧問 山本 憲司 |
| 会社設立 | 平成26年9月1日 |
| 店舗設立 | アンテノール沖縄 デパートリウボウ店 平成27年3月10日 エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ那覇空港店 平成27年10月15日 エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店 平成29年3月3日 MAKEBAKE℃ サンエー具志川メインシティ店 平成29年9月19日 MAKEBAKE℃ サンエー那覇メインプレイス店 平成29年10月6日 MAKEBAKE℃ サンエー西原シティ店 平成29年11月1日 MAKEBAKE℃ サンエーつかざんシティ店 平成29年11月15日 MAKEBAKE℃ サンエーしおざきシティ店 平成29年12月1日 |
| 従業員数 | 150名 (パート含む) |
| 所在地 | 〒903-0105 沖縄県中頭郡西原町字東崎4-12 電話 098-944-2561 FAX 098-882-8899 |
| 取引先銀行 | 株式会社琉球銀行 坂田支店 |
| 主な取引先 | 株式会社エーデルワイス 株式会社オキコストア |
| 技術提携 | 株式会社エーデルワイス |
